• يستخدم إيثيل أسيتات كمذيب للورنيش والدهون
• إيثيل أسيتات مذيب يستخدم على نطاق واسع ، خاصة للدهانات والورنيش ومخاليط التنظيف والنيتروسليلوز.
• يستخدم كمذيب للعطور.
• يستخدم كمذيب لنزع الكافيين من حبوب البن.
• في المختبرات ، تعتبر أسيتات الإيثيل مذيبًا شائعًا للأختبارات المعمليه التي تعتمد علي تقنيه الكوماتوجرافي .