• الجلسرين سائل لزج له طعم حلو ، وهو سائل استرطابي وليس له رائحة أو لون.
• نظرًا لخصائصه ، فإن الجلسرين له استخدامات عديدة في كل صناعة تقريبًا. استخداماته الأكثر شيوعًا هي: كماده خام في إنتاج راتنجات الألكيد ، عامل سماكة في مستحضرات التجميل والأغذية ، مستحلب ومرطب في مستحضرات التجميل ، عامل تحلية ، مادة ملدنة في التغليف ، صناعة الدهانات والورق ، مادة حافظة في العديد من الصناعات ، مثل الأطعمة والمشروبات ، إلخ
• من أهم الاستخدامات الصناعية للجلسرين في الصابون والمنظفات.